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産後貧血的飲食調理
文章來源:   日期:2017-11-19

  少數新媽媽産後貧血如剖宮産等引起的失血性貧血;也有部分新媽媽因為營養不良或缺鐵産生貧血。主要表現為:皮膚粗糙、沒光澤、發白,眼睛幹澀、渾濁,面色蒼白或萎黃,頭暈,心慌,乏力,氣短,食欲減退或水腫等。

  貧血會使新媽媽産褥期延長,身體恢複緩慢,體質下降甚至還會導緻新媽媽抵抗力下降。除了極嚴重的貧血外,一般情況下可以通過食療來進行調理,下面是一些針對産後貧血的食療方,新媽媽可以參考。

1、  木耳紅棗湯

材料:黑木耳30克,大棗20枚,紅糖适量。

做法:黑木耳浸泡30分鐘後,撈出,與大棗共煮湯,調入紅糖适量服食。

營養功效:此湯對産後貧血有輔助治療作用。

2、  歸芪炖雞

材料:母雞1隻(約1000克,宰殺去内髒),黃芪100克,當歸30克,油、鹽各适量。

做法:将黃芪納入雞腹内,然後将母雞、黃芪、當歸放入鍋内,加水适量,炖爛,放入油、鹽調味,飲湯食肉。

營養功效:此菜适合調補新媽媽産後出血導緻貧血。

3、  阿膠枸杞粥

材料:阿膠20克,枸杞子30克,粳米100克。

做法:鍋内加水,先煮粳米、枸杞子為粥後,加入阿膠溶化即可,食用時可加糖調味。

營養功效:此粥滋補養血,适合産後貧血的新媽媽食用。

4、  當歸生姜羊肉湯

材料:羊肉250克,當歸20克,生姜15克,大棗10枚,油、鹽各适量。

做法:将上述材料加水适量炖熟,放入油、鹽調味,飲湯食肉。

營養功效:此湯補血健脾,對新媽媽的産後貧血有很大的療效

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